Geti Wijen Camilan Tradisional Khas Wonogiri

Oleh


Media DNN - Wonogiri, Jateng | Geti Wijen merupakan makanan camilan tradisional diproduksi di Dusun Geneng,Desa Purwosari,Kecamatan Wonogiri Kota,Sabtu(3/6/2023).

Endarti generasi ketiga di keluarganya dalam usaha produksi Geti Wijen.Ia mewarisi resep Geti Wijen dari kakeknya, Mbah Atmo.

Mbah Atmo disebut-sebut sebagai cikal bakal produsen Geti Wijen di Dusun Geneng sekitar tahun 1965.Awalnya Mbah Atmo membuat wijen yang ditumbuk lalu dijadikan butiran dan dijual ke Solo.


Mbah Atmo berinisiatif membuat Geti Wijen untuk dijual di pasaran lokal.
Bahan geti wijen yaitu wijen,jahe,gula jawa, dan gula pasir dan proses memasaknya masih tradisional,menggunakan tungku dan kayu bakar.

Camilan tradisional khas Wonogiri Jika sedang ramai,Endarti bisa memproduksi 25 kilogram wijen setiap hari.

"Mbah dulu hanya dijual di pasar sini.Ibu mulai jualan ke luar kecamatan,Baturetno dan Jatisrono.Saya merambah ke Sukoharjo,Solo,dan toko oleh-oleh"ungkap Endarti.
Harga geti wijen tergantung ukuran dan kemasannya.Seplastik geti wijen harganya Rp 8.000 hingga Rp 10.000.

(Giyarto/Endarti)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wagub Giri Prasta Dorong Raperda Transportasi Digital, Pastikan Pengemudi Bali Jadi “Tuan di Rumah Sendiri”

Oleh
Gambar
Media DNN – Bali | Wakil Gubernur Bali, I Nyoman Giri Prasta, menegaskan pentingnya kehadiran regulasi yang mampu melindungi pengemudi lokal di tengah maraknya layanan transportasi berbasis aplikasi. Hal tersebut ia sampaikan saat menghadiri Rapat Paripurna ke-1 DPRD Provinsi Bali Masa Persidangan I Tahun Sidang 2025–2026 di Gedung Wiswa Sabha Utama, Denpasar, Rabu (3/9). Dalam rapat tersebut, DPRD Bali membahas dua Raperda inisiatif, yakni Raperda tentang Penyelenggaraan Layanan Angkutan Sewa Khusus Pariwisata Berbasis Aplikasi dan Raperda tentang Penyelenggaraan Keterbukaan Informasi Publik. Giri Prasta menilai Raperda transportasi digital sangat penting untuk memberi kepastian hukum sekaligus ruang bagi pengemudi pariwisata lokal agar tidak tersisih. “Dengan adanya Raperda ini, aspirasi pengemudi bisa tertampung. Masyarakat Bali harus menjadi tuan di rumahnya sendiri dengan payung hukum yang jelas,” tegasnya. Sementara itu, Badan Pembentukan Peraturan Daerah DPRD Bali melalui I Ketu...
Read more »

Polda Bali, Ungkap Pelaku Kasus Vidio Purno Yang Viral di Bali

Oleh
Gambar
Media DNN - Bali | Kasus penyebaran Vidio Pornografi yang sempat viral di sejumlah medsos Twitter, akhirnya terungkap melalui gelar Konferensi Pers Dit Reskrimsus yang bertempat di Lobi Reskrimsus Polda Bali. Gelar Konferensi Pers tersebut dipimpin oleh Kabid Humas Kombes Pol Satake Bayu S.I.K., M.Si., di dampingi Kasubdit Siber Ditreskrimsus AKBP Nanang Prihasmoko S.T., S.H., M.H. dan kasubid penmas AKBP Ketut Eka Jaya S.Sos., M.H., pada Selasa (2/5/2023). Selain itu, juga dihadiri oleh para wartawan dari berbagai media baik cetak maupun elektronik, serta menghadirkan tersangka. Dan sebagaimana yang disampaikan oleh Kombes Satake Bayu tentang kronologi penangkapan terhadap pria yang menjadi tersangka pelaku penyebaran Vidio Pornografi berinisial ABU (26) tahun, yang beralamat di jalan Patih Nambi Denpasar, berawal dari di temukannya Video Viral oleh tim Patroli Siber Ditreskrimsus Polda Bali di salah satu media sosial Twitter. Lebih lanjut Kombes Satake Bayu menyampaikan, kemudian pad...
Read more »

KMP Tunu Pratama Jaya, Tengelam di Selat Bali

Oleh
Gambar
Media DNN - Bali | Setalah terjadinya cuaca ekstrim dan gelombang besar beberapa hari belakangan ini di selat Bali dikejutkan oleh kabar tengelamnya KMP Tunu Pratama Jaya di perairan selat Bali, tepatnya di titik tengah jalur pelayaran Ketapang - Gilimanuk. Rabu (02/7/2025) malam sekitar pukul 23.00 WIB. Dari informasi sejumlah sumber dilapangan menyebutkan bahwa, tengegelamnya KMP Tunu Pratama Jaya diduga akibat terjadi kebocoran di kamar mesin. Dan hal ini dibenarkan oleh pihak Satpolairud Banyuwangi. Secara terpisah Kepala Pos Basarnas Banyuwangi Wahyu Setiabudi dalam keterangannya mengatakan, kapal naas tersebut berangkat dari pelabuhan Ketapang pada pukul 22.56 WIB menuju Pelabuhan Gilimanuk dengan jumlah penumpang 53 orang dan crew kapal 12 orang serta memuat 22 unit kendaraan. Lebih lanjut ia menjelaskan, kejadian sekitar pukul 23.20 WIB dan pukul 23.35 WIB KMP Tunu Pratama Jaya diketahui sudah tenggelam.  Hingga berita ini dipublikasikan, Tim dari instansi terkait dan Basarnas ...
Read more »